「PHPほんとうの時代Life＋（ライフプラス）」2012/01/18発売号

●○●編集長からひと言●○●

ワインブームと騒がれた一時と違い、日本人も気軽に食卓でワインを楽しむ
ようになりました。とはいえ、「赤ワインは常温で」「魚料理には白ワイン」
といった通り一編の知識で飲んでいませんか？　じつは、冷やした方がおい
しい赤ワインもありますし、肉に合う白ワインもあります。そんな知っておく
と毎日のお酒ライフが楽しくなる情報が満載。そして、やっぱり歳を重ねると
日本酒！　というシニアも多いことでしょう。酒処・新潟でほんとうに旨い日
本酒と酒蔵を訪ねます。編集部おすすめのワインと日本酒の大リストも掲載。
健康特集は、簡単な体操で血行を良くして病気を防ぐ話題の「血液循環体操」
を紹介。気になる年金情報と「自分年金」で老後に備えるヒントも解説してい
ます。楽しくて役に立つ情報満載の本号、ぜひご購読ください。
　　　　　　　　　　　　（ＰＨＰほんとうの時代Life+編集長・立川幹雄）

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【１】総力特集：今、日本の酒が旨い！
　　　　　　　　今夜はワイン、ときどき日本酒
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【日本のワインはこんなに美味しくなった！】

●日本の風土と食文化に合うのが国産ワイン最大の魅力です
　◎山梨県・ルミエール

●ワインと料理のマリアージュ
　レストラン ゼルコバ

●［ワイン］進化する注目したい２２本

●家でワインを楽しむ　ワインとの“美味しい”つきあい方

●ひと手間かけてもっと美味しく　ワインの飲み方案内

【絶品の日本酒を探しに行く】

●美しい自然に恵まれた歴史と文化の町、村上
　◎新潟県・大洋酒造

●銘酒と美味が楽しめる店
　割烹 吉源／千渡里

●［日本酒］今、呑みたい！　こだわりの酒

●なぎら健壱　東京スカイツリーの下でちょいと一杯

●169人目の大原麗子

●五感で仕上げる伏見伝統の美酒


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【２】健康特集：健康で若返った体をつくる
　　　　　　　「血液循環体操」
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●誰でも簡単にできる血液循環体操
　二村ヤソ子

［パート１］実感編
　思い通りの場所の血液循環がよくなる！
「ぽかぽか効果」で実感してみましょう

［パート２］なるほど編
　血液循環体操をするとなぜ、病気が逃げ出すのでしょう？

［パート３］基本の「き」編
　血液循環体操の基本のメニューをマスターしましょう

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【健康企画】「100歳まで元気！」を実現する食事の秘訣 白澤卓二


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【３】特別企画：気になる年金ニュースと「自分年金」の作り方
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●Part１　気になる「年金」のニュースを読み解く
　　　　　どうなる？　公的年金

●Part２　最後まで経済的に自立して生きるために
　　　　「自分年金」を作ろう


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【４】連載の紹介
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●Life+　インタビュー
　加藤登紀子
「自然も人の心も絆も再生への祈りを込めて今日も明日の“命していく”」

●特別インタビュー
　混迷の時代に生きる親鸞聖人の教え　　　浄土真宗本願寺派総長 橘 正信

●ルポ
　群上を愛する四姉妹　元気の秘密は“畑仕事”！

●ほんとうの時代倶楽部
　美しい花々が織りなす美術館リゾート「クレマチスの丘」日帰りの旅

●「写心」を撮ろう　テラウチ マサト
　写真家・テラウチマサトさんが、写真の撮り方を教えます。
　あなたの“とっておきの一枚”をお待ちしています！

●松下幸之助・人生後半を生きる言葉（42）
「恋心は人生の彩り」

●墨の夢「鬼」
　書・金澤翔子／文・金澤泰子


　そのほか、好評エッセイ、連載ものが満載！

（　From ／~＼Fujisan.co.jp　）

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